サイトーサイトのアートレポート

インド料理グラブ

まだまだ暑いので、今度はインド料理です。 大津パルコまで行ってきました。

最初は近くのガラムマサラに行こうと思っていたのですが、混んでいたので思い切って滋賀県まで…。

本格っぽいインド料理店で、店の前の案内にはこんな風に説明されています。

インド人シェフが作るカレーは、チェンナイ(インド東海岸沿いの大都市)仕込みの本場の味。辛さはお好みに合わせて5段階でお選びいただけますので、どなたでもお気軽にご入店ください。

インド人シェフが客席に面した窯でナンを焼いてくれます。 さすが本場。

ナンが売りのようですが、「ライスはおかわり自由」とあったので迷わずライスを選択。 ウコンか何かで黄色くしてあるご飯でした。

カレーの辛さは2倍を選びました。 3倍くらいまでならいけそうです。

最後にはチャイも出てきて満足しました。 無糖で、袋入りの砂糖がついてくるのでミルクティーのようなものです。 本場のチャイはもっと甘いと思いますが。

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インド料理グラブ＠ぐるなび

場所やメニューまで紹介されていますので、行ってみたいという方は見てみてください。